給食施設従事者研修会

令和7年度第2回給食施設従事者研修会

本研修会は、給食施設に従事する専門職の「栄養管理の充実および資質向上」を目的に毎年実施しています。
令和7年度の第2回は「給食施設における防災対応」をテーマに本研修会を実施いたします。

ねらい

給食従事者が災害発生時に迅速かつ適切に対応するための知識を習得するとともに、通常の業務と防災に対する備えを両立させ給食施設全体の災害対応力を高める

対象

特定および多数給食施設等に勤務する管理栄養士、栄養士、調理従事者、関係職員等

• 給食施設

開催日時

令和8年3月23日（月曜日）14時30分から16時30分(受付：14時00分より)

場所

ともかぜ振興会館（那覇西高校隣）

プログラム

　第一部研修会（講義形式）80分

「給食施設における防災対応について」 70分）

講師：沖縄県JDA-DATリーダー管理栄養士　稲垣　夏子氏

内容：防災対応についての知識、備蓄食について等

質疑応答　10分

【10分休憩】

第二部報告

「 栄養定期報告書　結果返しについて」20分

　・那覇市保健所健康増進課　栄養士　

【質疑応答、アンケート入力】

• 研修会について （PDF 127.3 KB）

申込

• 申し込みサイト（外部リンク）

• ＊申込期日‥令和8年3月13日（金曜）終日
• ＊申し込みは各施設1名までとし、定員に達し次第受付終了いたします。
• ＊駐車場に限りがありますので公共交通機関のご利用または近隣の有料駐車場のご利用をお願いいたします。
  （交通費、駐車場代は自己負担でお願いします）

上記申込フォームについて

那覇市オンライン申請システムを利用しています。

• ＊初回のみアカウント登録が必要となります。
  次回以降は、ログインしてお手続きをされた場合、登録した事業所情報が自動入力されます。
• ＊事業所でのアカウント登録する際は、事業所代表メールアドレスでの登録お願いします。
  やむを得ない場合は、個人の業務用メールアドレスでの登録お願いします。

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その他給食施設に関すること（関連リンク）

• 【健康増進法関連】特定給食施設等が行う届出等