学校給食における食物アレルギーの対応

本市教育委員会では、食物アレルギーをもつ児童生徒への適切な対応を推進するため、「学校給食における食物アレルギー対応実施要綱」及び「学校給食における食物アレルギー対応の手引き」を作成しております。
この手引きは、公益財団法人日本学校保健会が発行した「学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン」をもとに、食物アレルギー対応の方法及び手続きに必要な様式を定め、市内小中学校及び学校給食調理場が活用できるようまとめたものです。

学校給食における食物アレルギー対応実施要綱

• 学校給食における食物アレルギー実施要綱（令和7年10月20日　改正） （PDF 164.9 KB）

学校給食における食物アレルギー対応の手引き

• 表紙 （PDF 23.8 KB）
• 目次 （PDF 107.8 KB）
• 1　食物アレルギーの基礎知識 （PDF 724.1 KB）
• 2　食物アレルギーをもつ児童生徒の対応 （PDF 778.8 KB）
• p11フローチャート(新1年生用)差替 （PDF 790.9 KB）
• p11フローチャート(在校生及び転入生等用)差替 （PDF 800.3 KB）
• 3　学校給食調理場での対応 （PDF 2.5 MB）
• 4　様式 （PDF 80.0 KB）
• (第1号様式)学校給食における食物アレルギー調査票(新1年生用） （PDF 900.0 KB）
• (第1号様式の2)学校給食における食物アレルギー調査票 （PDF 892.0 KB）
• (第2号様式)学校給食における食物アレルギー対応実施申請書(新1年生用） （PDF 902.8 KB）
• (第2号様式の2)学校給食における食物アレルギー対応実施申請書（新規・継続・変更） （PDF 912.3 KB）
• (第2号様式の3)学校給食における食物アレルギー対応実施申請書（解除） （PDF 655.1 KB）
• (第3号様式)学校生活管理指導表（アレルギー疾患用） （PDF 949.4 KB）
• (第4号様式)食物アレルギー対応食面談調書 （PDF 541.7 KB）
• (第5号様式)食物アレルギー個別取組プラン （PDF 776.6 KB）
• (第6号様式)学校給食における食物アレルギー対応決定通知書 （PDF 637.7 KB）
• (第7号様式)食物アレルギー個別対応報告書 （PDF 678.0 KB）
• (第8号様式)緊急時個別対応票(症状チェックシート) （PDF 889.7 KB）
• (第9号様式)アレルギー対応食　調理指示書 （PDF 84.6 KB）
• (第10号様式)弁当・アレルギー対応食受け取りチェック表 （PDF 88.6 KB）
• (第11号様式)食札 （PDF 60.2 KB）
• (第12号様式)食物アレルギー対応におけるヒヤリハット報告書 （PDF 107.6 KB）
• 引用・参考文献 （PDF 26.7 KB）
• 食物アレルギー対策検討委員会　委員名簿・作業部会部員名簿 （PDF 70.0 KB）