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                                                 平成28年7月8日

首里学校給食センター所管
学 校 長    様
保 護 者    様

                                              学校給食センター   
                                              (首里学校給食センター)
                                              所長 仲村 功     

                
                7月分詳細献立表の訂正について(お詫び)

  
    日頃から本市の学校給食に対し、ご理解とご協力を賜り厚く御礼申し上げます。
    みだしのことにつきまして、6月末に配布いたしました7月分詳細献立表の一部に記
  載漏れがあったことから、配布済みである詳細献立表の再点検を行ったところ、その他
  にも訂正や記載漏れがあることが確認されました。原因といたしましては、献立表作成
  にあたり、成分表示の確認漏れや最終的なチェック体制の不備等があったことが、確認
  されております。
   センターといたしましては、今回の事態を重く受け止め、詳細献立表におけるアレル
  ゲン表示の重要さを関係職員へ厳重注意及び確認の徹底等を指導いたしました。
   今回の訂正につきまして、首里学校給食センター所管受配校へ通う児童・生徒や保護
  者の皆様、並びに学校長、教職員の皆様に多大なご迷惑とご心配をおかけいたしました
  こと重ねてお詫び申し上げます。
   今後は、さらに安心・安全な給食をご提供できるよう、努力を重ねてまいります。
   今後とも、首里学校給食センターの学校給食へのご理解、ご協力をよろしくお願いいた
  します。


  7月分詳細献立表の訂正について

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