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学校給食における食物アレルギーの対応

 本市教育委員会では、食物アレルギーをもつ児童生徒への適切な対応を推進するため、「学校給食における食物アレルギー対応実施要綱」及び「学校給食における食物アレルギーの手引き」を作成しました。
 この手引きは、公益財団法人日本学校保健会が発行した「学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン」をもとに、食物アレルギー対応の方法及び手続きに必要な書式を定め、市内小中学校及び学校給食調理場が活用できるようまとめたものです。

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